Søgefelt

Find os på facebook

Hvor længe kan kød h...

Array

Livet på SU er en oplevelse for livet, hvor du hygger dig, men hvor du også sandsynligvis lever på et stramt budget. Det kan være en udfordring at få pengene til at række, hvis du både gerne vil leve sundt og have lufti budgettet til sjov og spas i weekenderne. De fleste tips til en sund økonomi, der giver plads til både kolde øl og nyt tøj, involverer en fryser. Det er et af de ældste mormortricks, som stadig holder i dag.Brug fryseren for at spare på madbudgettetKød er en udgift, der for mange unge ikke altid levner meget plads på dankortet, men større portioner er typisk billigere. Det er bare ikke alle, der orker at lave mad til hele flokken af sultne venner på SU hver gang, der er tilbud på kylling eller oksekød. At fryse kød i små portioner er altså ganske smart, set fra et økonomisk synspunkt, men kan også hurtigt give anledning til spørgsmål. For hvor længe kan sådan en pakke hakket kød egentlig holde sig i fryseren? Ingen kan lide madspild, hverken studerende med stramme madbudgettet eller miljøet, der i forvejen er presset af fødevareindustrien, så det er ærgerligt, hvis kød må smides ud, fordi der er tvivl om holdbarheden.Tvivl om holdbarhed?De fleste typer kød bør ikke opholde sig i fryseren i mere end et par måneder, er tommelfingerreglen fra diverse ernæringseksperter. Det bedste er at spise det frosne kød inden for en måned eller to, især hvis du har en fryser af ældre dato.Strukturen i kødet kan blive ødelagt af iskrystaller, der dannes ved længere frysetid, så kvaliteten af kødet forringes jo længere tid, det er frossent.Der er ikke sundhedsskadelige virkninger ved at spise kød, der har været i fryseren mere end 1-2 måneder, men smagsoplevelsen og strukturen i kødet kan blive noget kedeligt, så de færreste bør opbevare deres kød i fryseren i flere måneder af gangen.Har du en pose hakket oksekød liggende, som du ikke er helt sikker på, hvornår du lagde til hvile i fryseren, kan du sandsynligvis spise den med sindsro, hvis den er under et år gammel. Det meste kød kan nemlig holde sig i mere end 12 måneder uden, at det skaber problemer for din mave.Du bør altid stræbe efter den højest mulige hygiejne i køkkenet, hvilket særligt gælder råt kød, der skal optøs og tilberedes igen. Det smarte er, at de fleste bakterier ikke kan leve i de minusgrader, der er i fryseren, men du bør alligevel være meget påpasselig, når du varmer kødet, da nogle bakterier kun går i dvale. Er du i tvivl om datomærkningen, kan du gøre det til en vane for dig selv, at skrive små mærkater ud og klistre til dine poser med kød, hvis du pakker dem om til fryseren.Generelt kan fersk kød holde sig frisk længere end kød, der er forarbejdet. Gemmer du pølser fra sommerens kommende grillfester, bør du altså omhyggeligt skrive datoen ned, hvor de lægges i fryseren, så du er sikker på, at de er friske, når de igen skal på bordet.Tricks til madlavning på SU? Læs mere HER   

Læs mere...

At flytte sammen med...

Array

At flytte hjemmefra er en stor beslutning, både økonomisk og socialt, derfor er der mange unge, som vælger at flytte sammen med andre i stedet for at kaste sig ud i, at bo alene. Dermed har man både nogle at dele huslejen med, og nogle at være sammen med, så man ikke er så alene. Men der er selvfølgelig også ulemper ved at flytte sammen med folk, hvad enten det er ens bedste venner eller vidt fremmede. Derfor giver vi dig her en række gode råd til, hvad du bør overveje, inden du flytter sammen med andre. Det sociale aspekt, når du flytter sammen med andreNår du skal flytte sammen med nogen, er det ret vigtigt, at du overvejer, om det er mennesker du kan sammen med – også når du vågner op med tømmermænd eller når det er mandag morgen. Hvis du overvejer at flytte sammen med en af dine tætte venner er dette formodentlig ikke noget problem, men skal du flytte sammen med en eller flere fremmede bør du prøve at lære folk at kende lidt bedre inden du træffer din beslutning. Alle er selvfølgelig interesserede i, at det kommer til at gå godt imellem jer, men det kan ind imellem være sværere at sige til én man ikke kender så godt ”Helt ærligt dit værelse lugter om morgenen, gider du lufte ud?” frem for at sige det til en af sine bedste venner. De økonomiske overvejelser, inden du flytter sammen med andre.Der findes ikke noget værre end penge imellem venner, men det er heller ikke sjovt at skulle prøve at forlange penge fra én du ikke kender så godt, som du har boet sammen med. Derfor er det, uanset hvem du flytter sammen, ekstremt vigtigt at I får opstillet nogle helt klare retningslinjer for, hvad I vil gøre for eksempel med indskuddet, hvis den ene pludselig skulle få lyst til at flytte.Overvej om I vil have en konto, som I sætter penge ind på til fælles indkøb og hvad disse indkøb skal indebære – det giver næsten ingen mening at have hvert sit toiletpapir, men allerede ved mælk eller ketchup kan I begynde at komme i vanskeligheder, hvis den ene ikke spiser det eller I har præference for to forskellige mærker. Derfor kan det være et godt udgangspunkt, at I har hver jeres, og slår tingene sammen efterhånden, eller at I skiftes til at betale når tingene er brugt op.I bør også overveje, om I vil have fælles mad, eller om I har en stram inddeling i alt lige fra hver jeres sukker til salt. Nogle ting kan det godt give mening at dele – fx aftensmåltider, men afhængigt af, hvor godt I kender hinanden og både hvad og hvornår det passer jer at spise, skal man tænke over, om det er noget for jer at dele eller ej.Lav en kontrakt som I alle sammen skriver under på (begge to hvis I kun er 2) og sørg for at inddrage alt fra fraflytningsfrister, evt. efterladelse af møblering og alt det i overhovedet kan komme I tanke om, kunne blive et problem – better safe than sorry!Læs også: Gode råd til at bo sammen med andre.

Læs mere...

Så tryk dog "Deltage...

Array

I dag foregår rigtig mange invitationer over Facebook. Invitationer til fødselsdage og fest, housewarming og house-parties, bazarer, barer og bare-lige-for-hyggens-skyld. Her har du muligheden for at give hurtig besked om, hvorvidt du deltager eller ej, hvilket jo er super smart - i teorien.Det er noget helt andet end i “gamle dage”, hvor man fik en invitation pr. brev og ligeledes skulle benytte postvæsenet til at melde sin deltagelse i arrangementet. I dag kræver det kun ét tryk med fingeren på smartphone-skærmen - bum, så har du meldt dig til arrangementet.Så hvordan kan det være, at alle har så forbandet svært ved at trykke “Deltager”?Helt sikkert, måskeJeg kan ikke komme i tanker om, hvornår der sidst har været en begivenhed på Facebook, hvor alle rent faktisk kunne mønstre at trykke enten “deltager” eller “deltager ikke”.Mange svarer ikke på invitationen, før de er blevet rykket adskillige gange - som regel ikke fordi, at de ikke har set invitationen, men snarere fordi, at de ikke vil forpligte sig, før det er nødvendigt.Endnu flere benytter sig af den underskønne funktion betegnet som “Måske”: En underfundig måde hverken at sige ja eller nej på. På overfladen giver dette svar beskeden: “Jeg er interesseret”. Men ofte har den også den underliggende besked: “...Medmindre der liiige kommer et bedre tilbud…” Frygten for forpligtelseDenne tendens, hvor alle frygter at forpligte sig og takke ja/nej til en invitation, er et typisk eksempel på fænomenet FOMO. Udover at være et frygteligt kikset akronym, er FOMO et ret så reelt fænomen og betegnelsen for, at man er bange for at gå glip af noget - the Fear Of Missing Out. Med teknologien er der kommet en ny dagsorden, hvor man helst altid skal have fingeren på pulsen - og man må endelig ikke være forpustet af at skulle følge med hele tiden. Tid er blevet en mangelvare, og derfor er vi bange for at forpligte os til et arrangement - for tænk hvis der kommer noget endnu bedre forbi? Vi skulle jo nødigt gå glip af noget.Og Gud forbyde, at vi takker ja til en invitation, hvis vores venner ikke har svaret på invitationen nu. Tænk hvis de takker nej? Så kommer man jo tydeligvis til at stå alene i et hjørne en hel aften (for det er da helt uhørt at mingle med andre mennesker).Så man kommer hurtigt til at tænke: “Jeg venter med at svare til mine venner trykker ‘deltager’”. Samtidig tænker ens venner præcis det samme. Og så kan alle gå og vente på, at ét menneske tør trykke på den frygtede ja-tak knap.Husk den gode stilMen at ingen vil, gider eller tør takke ja, er rent ud sagt dårlig stil. Bag de fleste arrangementer, hvad end det er en stor fest eller bare en mindre kom-sammen, står der en arrangør bar, som godt kunne tænke sig et svar - eller evt. en anelse engagement.Måske lyder jeg som en gammel kone, der brokker sig over “ungdommen nu til dags” - men jeg synes helt oprigtigt, at det både er slapt og uhøfligt at lade en vært stå og hænge. Især fordi vedkommende måske har valgt at invitere dig frem for nogle andre; det mindste du kan gøre til gengæld, er at bruge to minutter på at overveje, om du kommer eller ej.Vi er nået langt siden tiden før internettet og Facebook. Vi behøver ikke længere viderebringe beskeder via telefonopkald, post, ansigt-til-ansigt, telegrammer, brevduer eller røgsignaler. Så lad os lige vise lidt omtanke for vores venner og bekendte og give dem det ene museklik.Jeg lover i hvert fald, at jeg altid vil give et klart svar fra nu af.Måske.

Læs mere...

Hvad skal du have på...

Array

Først og fremmest; tillykke. Du er kommet igennem det første nåleøje, når du er blevet inviteret til en jobsamtale. Det betyder, at dine nervøse fingres tasten i det nådesløse word-dokument har båret frugt.Nu står du over for en ny udfordring, hvor en potentiel ny arbejdsgiver venter på, at du træder ind af døren. Du har forberedt dine svar på, hvad dine styrker og svagheder er, du har printet dit CV, og du har googlet virksomhedens vision og mission.Men hvad skal du egentlig have på? Lad din personlighed føre ordetDet er altid en god idé ikke at ’larme’ for meget i dit udtryk, når du skal til jobsamtale.Der er naturligvis også rig mulighed for personlig frihed og kreativitet, men generelt kan det være et godt råd at huske, at de skal have et godt indtryk af dig – ikke dit outfit.Føler du dig bedst tilpas i pangfarver med sjove mønstre, så skal du naturligvis rocke det, da det vigtigste til en jobsamtale er, at du føler dig godt tilpas. Din selvsikkerhed har det nemlig med at skinne bedst igennem, når føler dig tilpas med dine omgivelser.Det kan dog være en god idé at huske, at mange steder har en dresscode, så dit valg af tøj kan påvirke dine chancer for ansættelse, hvis stedet er mere traditionelt i deres udtryk.I det tilfælde kan du overveje, om du bør søge jobs i et mere kreativt miljø, hvis din personlige stil er meget vigtig for dig.Tøj til jobsamtalenDet klassiske outfit til en jobsamtale er enkelt, klassisk og behageligt. Det nytter ganske simpelt ikke, at du finder dine strammeste bukser og mest umulige t-shirt, der glider ned af skulderen, frem lige den dag.Dit tøj skal ikke distrahere hverken dig eller dem, der interviewer dig i virksomheden, så hvis du bruger al din nervøse energi på at fumle med knapper, folder i stoffet eller andet, er det sværere at høre alle de kloge ord om dig selv, som du gerne skulle imponere arbejdsgiveren med.Et par mørke bukser, der føles rare at have på, et par flade, men pæne, sko og en enkel ensfarvet bluse eller skjorte kommer man rigtig langt med. Du kan give looket et personligt udtryk med en blazerjakke, nogle pæne smykker eller andet tilbehør.Der er mange myter om, at bestemte farver giver forskellige førstehåndstryk. Der er også mange myter om, hvad kvinder bør have på af ’passende’ tøj til en jobsamtale, men du kan næsten ikke undgå at blive snotforvirret, hvis du begynder at læse om den slags.Hvis du holder dig til enkle farver, pasformer der føles behagelige og et udtryk, som du også kunne finde på at have enhver anden dag i ugen, så er du på rette vej. Husk; din kommende arbejdsgiver ønsker primært at få et indtryk af dig som medarbejder, men også som menneske. Læs flere gode råd til jobsamtalen lige HER

Læs mere...

Hvor ofte skal du tr...

Array

Du er topmotiveret og klar. Nu skal det være; du skal i gang med at træne. Denne gang blive det ikke noget med, at du giver op efter en uge og får dårlig samvittighed, når dit medlemskort til fitnesscenteret stirrer på dig fra taskens dyb.Du har endda opgraderet garderoben med det nyeste træningstøj, og du har fyldt din mobil med de nyeste hits, så du kan fyre den af til tonerne af rystende rytmer.Du er kort sagt klar til at svede, men pludselig kommer tvivlen. For mange gange om ugen skal du egentlig træne, for at det er effektivt?Er én gang om ugen nok?Der er mange eksperter, som udtaler sig om træning, så det kan være en jungle at navigere i de mange gode råd.Det er særligt vanskeligt, når de gode råd befinder sig på sociale medier, der har en stor og meget forskelligartet brugerflade, hvor der ikke altid tages højde for individuelle forskelle. Der findes nemlig ikke en ’one size fits all’, når det kommer til træning, men mange unge tager imod råd fra professionelle trænere online og bliver skuffede, når deres resultater udebliver.Der findes en tommelfinger regel i fitnessregi, der siger, at hvis du træner én gang om ugen, træner du for at vedligeholde din form. Træner du mellem 2 og 3 gange om ugen, træner du for at forbedre din form, og hvis du rammer det lokale træningscenter mellem 3 og 5 gange om ugen, så kan du regne med drastiske ændringer af din form.Problemet med tommerfingerregler er, at de glemmer, hvem der tales om. Har du aldrig rørt en håndvægt i hele dit liv eller sat dine ben på et løbebånd, vil en ugentlig træning, der vil at mærke vedligeholdes over en periode, skabe store forandringer. Du vil sandsynligvis hurtigt mærke forbedringer på din kondition, styrke og smidighed, og du vil sikkert også tabe et par centimeter hist og her.Er du derimod vant til at være aktiv, vil en enkelt ugentlig træning nok ikke give dig de store resultater, da din krop har et andet niveau som værende det normale, og du skal derfor øge frekvensen af dine træninger, hvis du vil se mærkbare resultater.Opnå resultater med din træningIntensiteten af din træning har også en hel del at sige, når du skal vurdere om, du yder ’nok’. Du har sandsynligvis gjort dig nogle tanker, om hvad du gerne vil opnå med din træning, inden du gik i gang.Det kan være, du vil tabe dig nogle kilo, blive stærkere eller løbe hurtigere. Resultater kan være motiverende, når du skal i gang med at træne, men i den grad også frustrerende, hvis de ikke forekommer, selvom du yder en indsats.Kommer dine resultater ikke ligeså hurtigt, som du gerne ville have, må du kigge din træning efter i sømmene. Selvom du føler, du yder maksimalt, er der sikkert plads til forbedring.Intensiteten af din træning har ligeså meget, hvis ikke mere, at sige som frekvensen. Det er vigtigt, du får trænet både effektivt og sikkert, hvis du vil have resultater på længere sigt. Er du helt grøn i træningsverden, kan det være en god idé at hyre en personlig træner, der kan lægge et program til dig.Er du mere erfaring, skal du måske overveje, om du er kørt sur i det samme program, så din krop faktisk slet ikke presses, men blot kører på rutinen, og derfor ikke giver dig mærkbare eller synlige resultater trods adskillige timer brugt i centeret.For det første kommer det an på, hvad du gerne vil have ud af din træning. For det andet kommer det an på, hvem du er, og hvad dit udgangspunkt er. For det tredje, så afhænger din træningsfrekvens af, hvad du træner.Mangler du motivation til træningen? Læs om gode råd til fornyet motivation HER

Læs mere...

teamet

logo

PresseUnge må ikke tage selfie i stemmeboksen03.12.2015 GribskovavisenSe hvad jeg har stemt - Knuzzz Emilie03.12.2015 PolitirapportenHPV-vaccinerede piger i klemme14.09.2015 Skive-herUnge savner visioner12.06.2015 Skive-herProblemer for gymnasieelever og demokratiet08.06.2015 Tjeck.dkJuni-valg giver unge gymnasieelever og demokratiet problemer06.06.2015 Barn-ungUnge foreslår: Folketinget som Champions League27.05.2015 LokalavisenUnge foreslår: Folketinget som Champions League27.05.2015 FredericiaavisenUngUnivers.dk støtter op om Natteravnene12.08.2014 NatteravneneUnge koster kassen i ferien10.07.2014 HotelnyttTo gode links til de unge14.02.2014 SkolestuenUngUnivers.dk cykler derudaf13.02.2014 Barn-ungRekord på Radio VLR04.12.2013 Familier med kræftramte børnNyt site støtter kræftramte børn27.11.2013 Gudenådalens AvisUnge tager ud i universet27.11.2013 Ugeavisen VejleNy ejer af UngArbejde.dk skaber ny platform for unge19.11.2013 Trendsonline UngUnivers.dk er stedet for dig, der er og føler dig Ung.På UngUnivers.dk finder du en masse spændende emner og artikler. Der er temaer om alt fra at Flytte hjemmefra, Sundhed, Motion og Job krydret med et helt Hygge afsnit, hvor der er artilkler om gadgets, film, bøger og alt andet der er hyggeligt. Ikke mindst, så er der også et helt tema om 'At være Ung', hvor du finder alt om at rejse, studere og meget mere. Så samlet set får du alt det, der gør, at dit liv bliver både sjovt og udfordrende.Unguniverset er udviklet af jobportalen UngArbejde.dk, som er det sted, hvor langt de fleste unge under 30 år i Danmark søger job og nye udfordringer. UngArbejde.dk vil gerne, ud over at give dig vigtig information om job og karriere, give dig et overflødighedshorn af inspirerende artikler, som gør, at dit liv og din hverdag bliver så let som mulig. Dermed får du tid og overskud til at tage et fritids- eller fuldtidsjob. Samlet set håber UngUnivers.dk og UngArbejde.dk, at de to websites bliver steder, hvor du søger let tilgængelig information, og deler din nye viden med dine venner. Bag UngUnivers.dk står et passioneret team, der både supplerer hinanden og har hver deres speciale. Det kan du læse mere om her.EtikHvis der har været et redaktionelt samarbejde imellem en virksomhed, organisation, et website og os, vil det fremgå af vores artikler. Der kan ikke altid sættes lighedstegn imellem et redaktionelt og et advertorialt samarbejde. Eksempelvis kan vi godt bede eksperter fra et andet ungdomswebsite om at skrive en artikel til UngUnivers.dk, uden at der er et økonomisk samarbejde, idét vi af natur ikke er eksperter i alt, men vores målsætning er, at formidle relevant og interessant viden for unge.CSR - Corporate Social ResponsibilityVores vision er, at give alle Unge et solidt fundament for at have en god ungdom, og skabe et godt udgangspunkt for et lykkeligt voksenliv.UngUnivers.dk tager et socialt ansvar med Unge i fokus.Det har 'Familier med kræftramte børn' haft glæde af. Det kan du læse mere om her. Sammen med 5 andre virksomheder skaffede vi ca en halv million til et rekreationscenter for de kræftramte børn og deres familier.Et grønt cykelkoncept, med unge studerende i Danmark, Sri Lanka og Kenya i fokus, har fået vores støtte, hvilket der står mere om her.Du ønskes en rigtig god læselyst og en super fantastisk dag.UngUnivers.dkKlintevej 127100 VejleMail: kontakt@ungunivers.dkTel: 88808834

Læs mere...